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金黃色的朗姆酒緩緩註入意大利濃縮咖啡中,混合成咖啡酒。
米露許久不做甜品,這些原料都是現去附近的進口商品超市裡買的,價格比大批量的網購貴上不少。
好在米露現在也掙了一點錢,不至於買不起。
米露取一片手指餅幹,在咖啡酒裡飛速地蘸一下,讓手指餅幹沾滿咖啡酒,然後把手指餅幹鋪在蛋糕圓模底部。
一次又一次地重復,直到蛋糕圓模底部鋪滿手指餅幹,再倒入一半的馬斯卡彭芝士漿。
芝士漿上繼續鋪一層蘸了咖啡酒的手指餅幹,把剩下的另一半馬斯卡彭芝士漿也倒進去。
米露小心翼翼地把蛋糕模放進冰箱,計算了一下時間,要過夜之後等明天早上在取出了。
宮保雞丁阿初說到做到,立刻着手寫策劃書。
“後天停止營業一天,你能準備出五份外賣嗎?晚上的時候,我們請有意向投資的投資人喫外賣。”
阿初詢問米露道。
米露對這個突如其來的消息感到十分驚訝,“這麼小的外賣店,還會有人願意投資?”
“一般的外賣店當然是沒有的,但是有你的廚藝和我的頭腦的外賣店,就是另外一回事了。”
阿初笑道。
能有人願意投資當然是好事,經過這麼長時間的檢驗,米露已經相信,她做的外賣是隻賺不賠的,根本不必發愁沒有人買。
不過金錢上確實處處捉襟見肘,如果能有更多的錢,他們就可以將生意做的更大。
米露問道,“就做外賣嗎?請投資人喫飯,難道不應該做一些更難更好喫的菜?我會做——”
米露的聲音頓住,阿初臉上的笑意十分溫柔,但米露還是從他的表情中瞬間反應過來,自己說了傻話。
阿初耐心地為她解釋道,“想要投資的人,想要知道的無非就是我們能不能掙錢,能掙多少的錢。
你的廚藝究竟有多麼好,他并不關心,關心的是你每天賣出的外賣究竟是什麼味道、成本多少、售價多少。”
“所以你就按照平常的外賣來做,不需要用特别貴的原料,也不需要做特别精細費時的菜,以前在賣什麼,以後打算賣什麼,請投資人來喫飯的時候就做什麼。”
米露的臉一下子就紅了,這麼簡單的道理,她怎麼就沒想到呢。
阿初伸手摸了摸她的頭頂,“沒關系,我像你這個年紀的時候,想事情也是不周全的。”
米露根本不相信阿初說來安慰她的話,他看起來就是那種一直都很聰明的人,即使和她一般大的時候,也根本不像是會犯蠢的。
米露試探着問道,“阿初,你今年多大了?”
阿初笑着搖搖頭,“還是想不起來。
不過看起來比你大上五歲,還是有的吧。”
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