啟蒙書屋

手機瀏覽器掃描二維碼訪問

第56章（第1頁）

沈蕪心裡微微一緊，但面上依舊保持着鎮定。

她迎上林婉儀的目光，認真地回答：“外婆，這不是拋頭露面。

我覺得，能把我喜歡并且擅長的事情做好，讓更多人了解和欣賞傳統美食的魅力，是一件很有意義的事情。

這和我是誰的妻子，沒有必然的聯系。”

她的回答不卑不亢，既表明了自己的立場，也點明了她對這件事的熱愛和價值認知，巧妙地避開了“拋頭露面”

這個略帶貶義的詞。

林婉儀眼中閃過一絲訝異，似乎沒想到這個看起來溫順的女孩子，會有這樣清晰獨立的想法。

她沉默了幾秒，沒再繼續這個話題，而是轉而問道：“聽小李說，我這幾天的飲食，你打算負責？”

“是的，外婆。”

沈蕪點頭，“我了解了一些您恢復期的飲食需求，也向李叔請教了您的口味偏好。

我做了一些安排，希望您能合胃口。

當然，如果您有任何不滿意的地方，隨時告訴我，我會調整。”

“口氣倒不小。”

林婉儀不置可否地哼了一聲，“我口味可刁得很，療養院那些所謂的營養師，沒一個能讓我滿意的。”

沈蕪微微一笑：“我盡力而為。”

晚餐時間很快就到了。

餐桌上，菜式并不繁復，但每一道都看得出是精心準備的。

一道清炖鴿子湯，湯色清亮，鴿肉軟爛，裡面加了淮山、枸杞和幾片極薄的天麻，滋補又不會過於油膩。

一道翡翠蝦仁，用的是新鮮的河蝦，搭配翠綠的蘆筍尖和百合，顏色清爽，口感鮮彈。

還有一道軟糯的香芋扣肉，用的是五花肉最精華的部分，經過長時間的蒸制，肥肉的油脂幾乎完全融入了香芋之中，肉皮入口即化，香芋吸收了肉汁，綿密香甜，但整體調味卻很清淡。

主食是小米燕麥飯，旁邊還配了一小碟開胃的涼拌海帶。

這些菜都精準地踩在了中風恢復期病人“清淡、營養、易消化”

的需求上。

而且，擺盤也頗為雅緻，看得出制作者的心思。

林婉儀拿起筷子，先舀了一勺鴿子湯。

入口溫潤，鮮味純粹，沒有多餘的調味料幹擾，鴿肉炖得恰到好處，輕輕一抿就在口中化開。

她沒說話，又夾了一筷子翡翠蝦仁。

蝦仁新鮮彈牙，蘆筍清脆，百合軟糯，味道的層次很豐富。

最後，她的筷子伸向了那道香芋扣肉。

這道菜通常是比較油膩的，但眼前的這盤，看起來卻很清爽。

她夾起一小塊，放入口中。

軟糯，香甜，肉香和芋香完美融合，肥而不膩，瘦而不柴。

傅讓潮在一旁安靜地看着，他註意到，外婆喝了小半碗湯，每道菜也都動了筷子，尤其是那道香芋扣肉，她甚至夾了我可以教你做生意第二天一早，網上一個新的話題爬上了熱搜榜的前三位：傅氏孫媳廚藝首秀點進去一看，是一些營銷號發的帖子，內容大同小異，都是說傅家那位久居療養院的傳奇老太太林婉儀出院回家，新晉孫媳婦沈蕪親自下廚，精心準備愛心餐。

帖子裡還配了幾張模糊的遠景照片，似乎是傅家內部流出來的，能隱約看到餐桌上的菜品。

請關閉瀏覽器閱讀模式後查看本章節，否則將出現無法翻頁或章節內容丟失等現象。